שהאווירה נעימה התאבון מגיע – כך תעצבו נכון את המסעדה שלכם
עסקי המסעדנות בארץ, הם מצד אחד חזקים ומלאים בסועדים ולקוחות פוטנציאליים (אשר מחפשים מסעדות חדשות שיעבירו אותם חוויה קולינארית מוצלחת) – אך מצד שני תחום זה מסוכן. שכן הוא כרוך בעלויות והוצאות ענק, שלעיתים קורות אינן זוכות לכיסוי. מי שרוצה להכנס אל התחום הזה, כדאי שיהיה לו את ההון הדרוש, ואת אנשי המקצוע הנכונים לבניית … להמשך קריאהשהאווירה נעימה התאבון מגיע – כך תעצבו נכון את המסעדה שלכם