כחלק משמירה על אורח חיים בריא, הכוללת אימונים ושגרת ספורט וכושר, חשוב מאוד גם לשמור על תזונה נכונה. רוצים לרזות? להוריד משקל? להתחזק ולהעלות את מסת השריר? אתם פונים לדיאטנית או תזונאי מומחה, מקבלים ממנו את התפריט החדש שלכם ואת סדר היום הכולל אימונים וארוחות בשעות קבועות, עם נשנושים בריאים בלבד.

אם אתם שומרים על תזונה נכונה, כדאי לכם לשמוע על מתכונים עם כרובית. אלה יהפכו לחברים הטובים ביותר שלכם. הנה כמה מתכונים המשולבים עם הכרובית – הרכיב אולי מהבריאים והמזינים ביותר.

פשטידת כרובית ועוף

מצרכים: כרובית קטנה, חצי פרפר חזה עוף, מעט כורכום, מעט מלח, אבקת מרק בצל, כוס שמיר קצוץ, כף קמח, ביצים, פלפל שחור ובצל מיובש.

הרתיחו את הכרובית בסיר עם מים עד שיתרכך. במקביל טגנו את חזה העוף עם כורכום, מלח ואבקת מרק בצל למשך 10 דקות.

לאחר מכן הכניסו לקערה את הכרובית ותמעכו אותה כמו פירה. חתכו את החזה לרצועות והוסיפו לקערה עם הכרובית, בתוספת ביצים, שמיר, בצל מיובש ותבלינים. ערבבו היטב, שמנו והעבירו את הפשטידה לתבנית.

הכניסו לתנור לכחצי שעה על 180 מעלות והארוחה שלכם מוכנה.

לקבלת מתכונים עם בשר טחון >>>

פשטידת כרובית פרווה

מצרכים: כרובית בינונית, 2 גזרים, 4 תפוחי אדמה, חצי לימון סחוט, כורכום, אבקת מרק פרווה, מלח ופלפל, חופן פטרוזיליה או כוסברה קצוצה, 8 ביצים ו1/3 כוס שמן.

הרתיחו את הכרובית עד לריכוך, רככו את תפוחי האדמה ומעכו את אותה ואת הגזר חתכו לקוביות. פרקו את הכרובית וערבבו אותה עם הירקות והתבלינים. הוסיפו את המיץ ואת הכוסברה וערבבו. חממו שמן לפשטידה, הכניסו לתנור ושיהיה לכם בתיאבון.